绿色是一种发展理念，更是一种坐褥面孔和生涯面孔。近日发布的《中共中央 国务院对于加速经济社会发展全面绿色转型的主张》建议，推动经济社会发展绿色化、低碳化。食粮检朴减损，等同于“绿色增产”。要以食粮检朴减损为冲破口，推动食粮坐褥面孔和消费面孔绿色转型，为加速经济社会发展全面转型孝顺“食粮力量”。

食粮坐褥高度依赖耕地资源、水资源和生态资源。我国东说念主均耕地和淡水资源分辨只消宇宙平均水平的三分之一和四分之一，养育了宇宙近五分之一的东说念主口，但也付出了千里重的代价。耕地质地遍及下跌，东北地区的黑地皮呈现总量减少、功能退化、质地下跌的趋势。食粮坐褥需要耗尽多数水资源，一些场合为了完成食粮坐褥任务，不吝超采地下水，华北平原地下水超采严重，变成了宇宙上头积最大的“空腹漏斗”。为了确保食粮稳产增产，每年需要进入多数农药、化肥，加重泥土稠浊和水体稠浊，农业面源稠浊成为农村环境稠浊主要源流之一。加强食粮资源检朴集约高效利用，减少食粮亏蚀豪侈，也意味着减少资源耗尽和环境稠浊。

减少食粮亏蚀豪侈是促进食粮发展面孔绿色转型的有用阶梯。要栽培节粮减损等于增产保供的理念，推动食粮检朴行动，提高食粮资源高效竖立和利用水平，足球尤物推动农业发展面孔养息，促进农业当代化全体发展。在坐褥要领，全面鼓励耕地、水资源检朴集约高效利用，减少农药、化肥等农业进入品使用，鼓励农业检朴用种，减少田间地头收货损耗，提高秸秆、农膜、农药包装、畜禽粪便等农业根除物收罗利用，加强秸秆禁烧管控。在收储要领，通过改善食粮产后烘干条款、支捏领导农户科学储粮、鼓励绿色仓储设施设立等措施减少食粮亏蚀。在运载要领，通过完善运载基础设施和装备、健全农村食粮物流功绩集合等措施减少食粮亏蚀。在加工要领，通过提高粮油加工转机率、加强饲料粮减量替代、提高食粮资源概述利用等措施减少食粮亏蚀。

消费是食粮全产业链的终局要领，减少食粮亏蚀豪侈是加速擢升食物消费绿色化水平的热切举措。消费是坐褥的最终标的和能源，跟着消费需求的升级，健康绿色的食物备受消费者爱好。绿色食物消费是食物消费边界的一场深化变革，况且会倒逼食粮坐褥面孔绿色转型。要完善食粮等热切农居品坐褥、储存、运载、加工尺度，推动食粮全产业链绿色发展，加多绿色有机食物、农居品供给。将强禁闭餐饮消费要领豪侈，加强餐饮行业估量打算行动处分，落实单元食堂反食物豪侈处分包袱，加强公事手脚用餐检朴，建立健全学校餐饮检朴处分长效机制，减少家庭和个东说念主食物豪侈，鼓励厨余垃圾资源化利用。纵欲倡导从简摈弃、绿色低碳、时髦健康的生涯理念和消费面孔，领导消费者栽培时髦健康的食物消费不雅念，合理、摈弃采购、储存、制作食物和点餐、用餐。要把节粮减损、时髦餐桌等要求融入市民条约、村规民约、行业步调等。落实反食物豪侈法，健全食粮和食物检朴长效机制。

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尺度化是鼓励节粮减损的有劲举措。现在，食粮全产业链各个要领还存在功课不步调、技巧尺度试验不到位、相干尺度缺失、实施力度不够等问题，是导致食粮亏蚀豪侈严重的热切原因。国度食粮和物质储备局组织制定改换的节粮减损尺度，基本建立了隐敝食粮全产业链的节粮减损尺度体系，为节粮减损提供了热切技巧支捏。

试验解释宿舍 自慰，科技改进不错有用减少食粮亏蚀。要深入开展节粮减损科技改进军关，强化食粮坐褥技巧支捏，鼓励储运减损要道技巧提质升级，擢升食粮加工技巧与装备研发水平，充分诈骗物联网、5G、大数据、东说念主工智能等信息化、智能化技巧，为节粮减损提供“硬支捏”，推动食粮产业绿色转型。(本文源流：经济日报 作家：刘慧)